CONÓCENOS
EL ARTE Y LA NOBLEZA DE LA COCINA MEDITERRÁNEA
CONÓCENOS
UNA FUSIÓN DE TRADICIÓN E INNOVACIÓN CON LOS PRODUCTOS FRESCOS DE LA COSTA BRAVA
Pequeñas y grandes calas rodeadas de vegetación, alcantilados rocosos y temperaturas increíbles, la Costa Brava crea un entorno idílico donde reunirse y compartir momentos con la família y los amigos. Sa Marinada Madrid te transporta a sus mejores rincones a través de platos con infinidad de sabores, donde el marisco es el protagonista.
Platos con ingredientes auténticos de la Costa Brava como la gamba de Palamós, única por su origen y pesca, y la lubina, deliciosa, fresca y nutritiva.

«Hasta el salmonete rojo, grande, de carne cascaruda, es prodigiosamente sabroso, sobre todo con una ligera vinagreta, apenas insinuada».
Josep Pla, 1981
EL ARTE Y LA NOBLEZA DE LA COCINA MEDITERRÁNEA
EL MÁS PURO ESTILO MEDITERRÁNEO
Respeto por el producto, la cocina y el entorno. En Sa Marinada Madrid trabajamos con pasión para trasladar lo mejor de la Costa Brava a tu mesa. Una propuesta 100% mediterrànea.
EL ARTE Y LA NOBLEZA DE LA COCINA MEDITERRÁNEA
TRABAJAMOS CON PRODUCTOS
MEDITERRÁNEOS
La Costa Brava destaca por un entorno idílico y por una dieta rica y nutritiva. Nuestra carta se basa en la tradición costera y en la esencia del Mar Mediterráneo.
DE CALIDAD
Nuestra calidad nos caracteriza. Con producto fresco y propuestas únicas, en Sa Marinada Madrid encontrarás un mundo lleno de sabores. Disfruta de los mejores mariscos de la Costa Brava a tu mesa.
FRESCOS
La frescura sin concesiones siempre ha estado en el corazón de nuestra misión culinaria. Trabajamos con pescadores locales para obtener las capturas más exquisitas, que llegan diariamente desde la Costa Brava y se sirven en su mesa.